主料:
西兰花，
一朵，
小香肠，
一根，
咸鸭蛋黄，
一颗，
旺仔小馒头，
几粒
辅料:
盐，
少许，
食用油，
少许，
沙拉酱适量西兰花圣诞花环的做法步骤
1.西兰花分成小朵,用清水冲洗并浸泡一会儿,浸泡时水中加一匙盐.
2.将西兰花放入锅中,加水焯烫几分钟至断生,焯烫时加一点食用油,有利于西兰花保持颜色.
3.将焯烫好的西兰花在盘中摆出圆环的形状.
4.摆上一个蝴蝶结作装饰.
5.将小香肠切片摆在西兰花上.
6.将旺仔小馒头摆在西兰花上.
7.将鸭蛋黄切碎摆在西兰花上.
8.吃的时候配上沙拉酱即可.
小窍门&温馨提示
无
TAGS：
创意菜 其他菜系 西兰花
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